Attenzione a mangiare banane annerite: ecco cosa può accadere

Le banane sono uno dei frutti più consumati in tutto il mondo, grazie al loro sapore dolce, ma anche per le molteplice proprietà benefiche che apportano al nostro organismo. Originarie dell’Asia, ormai si trovano piantagioni in molte parti del mondo e sono in commercio per l’intera durata dell’anno. Mangiare banane fa sicuramente bene. Questi frutti … Leggi tutto

Mangiare cioccolato fondente fa bene al cuore? Ecco la risposta

Sapevate che in tempi antichi il cioccolato fondente veniva utilizzato come un mezzo di scambio per l’acquisto di altri beni? Ebbene si! In tempi passati, le fave di cacao venivano considerate come un vero e proprio ingrediente dall’inestimabile valore, spendibile in diversi ambiti della vita. Inutile dire che, ancora oggi, il cioccolato fondente sia riconosciuto … Leggi tutto

Cosa accade a chi beve più di tre caffè al giorno? Ecco la risposta

Bevanda amatissima, impossibile da rinunciare, il caffè viene sottoposto tuttavia ad un tipo di limitazione non per forza stringente, da parte di medici ma anche nutrizionisti, in quanto rientra generalmente tra gli alimenti e le bevande che sono utili entro una quantità giornaliera limitata. Per molti il limite giusto è di tre caffè al giorno, … Leggi tutto

Mangiare mortadella ogni giorno fa male? Ecco la verità

La mortadella è un salume insaccato molto apprezzato da ogni tipo di palato. Si tratta di un prodotto nato dalla carne suina tritata finemente, originaria dell’Italia, soprattutto dall’Emilia Romagna. La mortadella è apprezzata per il suo sapore vellutato e aromatico, usata per imbottire panini ma anche come ingrediente per antipasti sfiziosi. La mortadella è capace … Leggi tutto

Non bere questo succo di frutta: ecco la marca che fa male a cuore, glicemia e colesterolo

Anche tu sei amante dei succhi di frutta? Sin da quando siamo bambini, siamo stati abituati a bere i succhi di frutta percependoli come una valida alternativa alla normale frutta intera, talvolta ritenendo che fosse la stessa identica cosa. Purtroppo, non è così: i succhi di frutta non equivalgono a mangiare un frutto nella sua … Leggi tutto

Da dove proviene la bresaola? La risposta lascia senza parole

Oggigiorno quando si parla di grandi salumi della tradizione gastronimica italiana non si può fare a meno di menzionare la bresaola, un insaccato gustoso e saporito dal profilo nutrizionale perfetto per tutti coloro che cercano qualcosa di buono e al contempo magro, dunque relativamente sano. Originaria dell’Italia settentrionale, ha iniziato in poco tempo ad affermarsi … Leggi tutto